こんにちは！徳山です！
先週のエースは、毎日混んでました！
といっても、平均20人ちょっとなんですけどね。笑
３密を避ける。
赤字も避ける。
両立できてる！笑
今週は、火曜日の予約がかなり空いています、ぜひ、あと２人、計１５人は来ていただいて、赤字は避けたい経営者目線でございます。笑
さて、前回のブログでラーメン屋の写真を載せたところ、みなさまから好評をいただきまして、実はかなり喜んでいる徳山でございます。
喜びすぎて、あれから５日間、毎日ラーメン屋に行きました！
何時に行ってるのか、聞いてください、なんと、毎日の朝ごはんです！
時短要請で、20時には全ての飲食店が閉まります、そのぶん、ラーメン屋でも朝開店するお店が増えているんです。
日本テレビのスッキリという番組で、十条の『流。（る）』というお店が、朝７時からやってると、特集されているのを見ました。
十条！近い！さっそく行きました。笑
朝ラーメンは具なしの600円、具ありの700円があって、ぼくはもちろん具あり、に味玉を付けて、800円！
優しいお味で、朝にピッタリ！こ、これはハマるぞ、朝ラー！
と、他にもやってる店を調べました。
すると、同じ十条駅に、『雨ニモマケズ』というラーメン屋が、朝７時半からやっているのを発見！
さっそく、次の日に（次の日ですよ笑）、また十条まで遠征！
貝と煮干しと地鶏のかけラーメン650円、プラス味玉炙りコロチャーシュー丼350円、計ジャスト1000円！朝から食い過ぎ！笑
こ、このスープは、かなり美味い！！
貝と煮干しと地鶏とか言われても、具じゃなくて出汁だからよく分からんけど、とにかく美味い！オススメです。
そして、その次の日からの３日間は、ぼくのイチオシ、川口の『今日の1番』で朝ごはん！
３日連続同じ店で、全部朝ごはん！笑
朝のかけ煮干しそば、味玉付き、カレーセットで、1100円！
これが、最強です！煮干しが半端じゃない！
ただ、煮干しが苦手な方は、お控えください。笑
朝からこんなに食べて大丈夫？
朝は太らないんです、だからゼロカロリー。笑
ところで、ふと思うのですが、ラーメン屋の夜営業を時短要請したって、感染拡大防止には意味ないと思うんですよね。
ラーメン屋って、向かい合ってないし、酒飲まないし、それでもリスクはゼロではないでしょうが、時間帯によっての差は、ないと思います。
例えば、元々21時までのラーメン屋だと、20時までにしなさいと時短要請されても、そのぶん朝営業すれば、実質営業時間は伸びてます。
営業時間が伸びていれば、リスクは増えるだけですよね、それなのに、150万円とかって協力金払って、夜を時短させて、意味あるんかなぁ。
まぁラーメン屋は丸儲けになるんでしょうが、、、
政治家さんや官僚さんがルール作ってるんでしょうご、大切なお金をどう使うのが有効なのか、もうちょっと考えたらいいと思うのですけどね！
偉い人たちには、ラーメン屋さんのことなんて分からないかぁ。笑笑
