2日、3日と、正月営業、スタッフとして踊らせていただきました!
若々しく笑
予約が少なくて、徳山お休みもありえるな、と思っていたのですが、ふたを開けてみればどちらも『5対25』の『理想的』な営業になりました!
すごいですね、SNSで予約状況が分かるこの時代、空いていれば、お客様がそれを知ってくれて予約入れてくれて、結局埋まるからすごい。
『理想的』というのは、スタッフとお客様の比率が、『5対25』か『6対30』のときを、『理想的』と勝手に言わせていただいてます。
それ以上お客様が多いと、踊れる曲数的にちょっと申し訳ないし、逆に少ないと、もう少しご来店欲しかったな、と、お店が嘆きます。笑
だから、2日、3日とも、『5対25』だったので、まさに理想的な営業でした!
今年は、曜日リーダーたちにぜひぜひ頑張ってもらって、火曜から金曜が、いつも『理想的』な営業になってほしいと願っています。
また、月曜は、『プレミアム』として、もっと濃密に踊りたいお客様のための、リッチな曜日として、定着させたいと思ってます。
また、八幡山エスパスは、まだ3000円入場料をキープして、理想的な営業がもっともっと定着するように頑張っていきます。
グループ全体で、店や曜日によって、いろいろなカラーを出してもらって、世界一楽しいダンスパブグループを作り上げていきたいので、今年もよろしくお願いいたします!
ちなみに、飯島店長が痩せるらしいので、ぼくもついでに痩せようと思います。
また背中痛くならないか心配だけど、、、
『50歳でスタッフ引退』と考えてますが、まであと5年もあります、もう少し『スタッフらしい身体』にしなくちゃ、その前にクビになる!笑
店長のクビをかけた飯島と、ダイエット勝負第2弾です!!